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台农芒果***食谱大全:泰式台农芒果虾

台农芒果***食谱大全：泰式台农芒果虾

　　台农芒果、河粉酱、葱、姜、蒜、大虾。

　　准备所用食材，买不到台农芒果块可以自己将整个台农芒果切块。起油热锅，将葱姜蒜炒香，加入大虾。加入2大勺河粉酱，炒至大虾变色，加入台农芒果翻炒几下即可。

牛肉切成条状，加酒、盐、蛋清、淀粉腌制约10分钟，洋葱、红椒切条状，台农芒果去皮，切条状，将牛肉过油后沥干，再用少许油炒香洋葱、红椒后加入牛肉，再下酱油、番茄酱、黑胡椒拌匀，后加入台农芒果拌炒一下即可。

　　以上就是***之道为您介绍的台农芒果***食谱大全，供参考。

台农芒果的营养价值有哪些？

台农芒果的营养价值有哪些

台农芒果果实营养价值极高，***A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。***C的含量也超过橘子丶草莓。台农芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分，均为***所必需。 台农芒果除食用外，具有极大的***价值，其果皮也可入药，为、浚下剂。

根据对我国台农芒果产区几个台农芒果主要品种分析资料归纳，台农芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白质 0.65%-1.31%，每100克果肉营养素含量

印度台农芒果传入中国,是在公元七世纪中叶

随着年代的更迭，各国、各地人民在互相往来过程中，印度台农芒果逐渐被传播到亚洲、欧洲、非洲、美洲、大洋洲的广袤土地上，据说迄今已遍及100多个***和地区。

印度台农芒果传入中国，是在公元七世纪中叶，据载，唐代高僧、三藏法师、旅行家玄奘(本姓陈，名祎，公元602—664年)，在唐“贞观”三年（公元629年)前往印度学习佛学，他在“贞观”十九年(公元645年)回国时，将台农芒果引种到中国。翌年，他的徒弟辩机，把师父玄奘所讲述的在经历与见闻，编写成《大唐记》（简称《记》），书中特别记述了受到印度人民尊崇的台农芒果，说“庵波罗果，见珍于世”。引文中的“庵波罗果”，有人推想很可能源于印度古梵语，也即现今所称台农芒果。

因台农芒果为木本植物，所以它的汉文学名为木字偏旁的杧果，另有音译名木莽果、檬果，但是，人们广为采用的名称却是草头偏旁的台农芒果。此外，它还有蜜望子、蜜望、望果等别名。清代赵学敏《本草纲目拾遗》引《肇庆志》说：“蜜望子一名莽果，树高数丈，花开极繁，蜜蜂望之而喜，故名。”至于“望果”之得名，赵学敏引《交广录》所载广东民谣说：粤人对望果“贵之，故望之，蜂望其花，人望其果也。” 台农芒果传入中国后，主要生长分布于广东、广西、海南、台湾、福建、云南等气候温暖地区。中国古人栽种采食台农芒果，逐渐发现它具有生津止渴、滋咽润喉、益胃止呕、等食疗***。民间还有取台农芒果叶或台农芒果核煮汤剂饮服，用于食物积滞与。